Notre carte

Entrées

Salade de jeunes pousses 7.-

Salade mêlée 11.-

Soupe de poissons "Du Corail" 21.-

Rouille, croûtons et fromage râpé

Foie Gras Poêlé aux Fraises Compotée de Rhubarbe Nouveauté! 25.-

Servie avec une brioche dorée Maison

Plats

Burger Gourmand De retour et aussi maintenant disponible en double Burger! Simple: 32.- Double 38.-

Bun Maison, barbecue, tomates cerises, confiture d'oignons, salade, moutarde, cornichons, escalope de foie gras poêlée

Bouchée à la Reine et Spätzli aux Herbes Traditionnel et Mijoté! 30.-

Mijotée de Veau aux Champignons, Vol au Vent Maison et Spätzli

Choucroute du Léman à la Houleuse du Dr Gab's Nouveauté!! 43.-

Filets de perches, Filet de féra, et quenelle de féra fumée Pommes Frites Maison

Nouilles Sautées aux Légumes Végétarien! 24.-

Légumes croquants, huile et graines de sésames façon Thaï

La Pièce de Bœuf, beurre du chef légumes de saison et frites fraîches Incontournable! 41.-

Tartare de bœuf coupé au couteau Le retour de notre classique! 36.-

Desserts

Crumble à la Rhubarbe, pistache et Glace Carottes Maison Nouveauté! 12.-

Moelleux au chocolat 70% Cacao Grand Cru Saint-Domingue Notre Classique!! 12.-

Glace Vanille

Crème brûlée à la Vanille Un Classique! 10.-

Dessert Ephemère 12.-

TIramisu au café et Bailey's A Découvrir! Nouveauté! 11.-

Assiette de fromage de la région 15.-

Irish Coffee 16.-

Et notre carte des glaces Giolito et les coupes arrosées

« L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison ».