Notre carte

Entrées

Salade de jeunes pousses 7.-

Salade mêlée 11.-

Soupe de poissons "Du Corail" 21.-

Rouille, croûtons et fromage râpé

Millefeuille Aubergines Grillées, Mozarella di Buffala, basilic et tomates séchées Fraicheur estivale!!! 18.-

Saumon Mariné au Gin Amuerte, Houmous de Betterave Rouge au sésame Le Plein de Fraîcheur et de Saveurs!! 23.-

Saumon Label Rouge Mariné par nos soins!

Plats

Burger Champêtre Notre Burger qui met en avant les produits régionaux!! Simple: 30.- Double 36.-

Bun Maison multicéréales, barbecue, tomates cerises, confiture d'oignons, salade, moutarde à la Raisinée, cornichons, Copeaux de Brigand du Jorat, Bacon

Sauté de Veau Corse aux Olives et à la Myrthe Traditionnel et Mijoté! 36.-

Laissez vous transporter par des saveurs de Vacances!

Tagliata de Thon Framboises-Passion Nouveauté!! 43.-

Sur un lit de salade du marché et Pommes Frites Maison

Couscous de Légumes aux Epices de Fès Végétarien! 24.-

Légumes mijotés dans un bouillon aux épices marocaines!

La Pièce de Bœuf, beurre du chef légumes de saison et frites fraîches Incontournable! 41.-

Tartare de bœuf coupé au couteau Le retour de notre classique! 36.-

Desserts

Cornet Fribourgeois aux Griottes du Village, Crème Pistache et Crème Double Nouveauté! 13.-

Laisser vous tenter par ce classique revisité!

Moelleux au chocolat 70% Cacao Grand Cru Saint-Domingue Notre Classique!! 12.-

Glace Vanille

Crème brûlée à la Lavande Un petit air du Sud de la France! 10.-

Dessert Ephemère 12.-

TIramisu aux Fraises et Rhubarbe A Découvrir! Nouveauté! 11.-

Assiette de fromage de la région 15.-

Irish Coffee 16.-

Et notre carte des glaces Giolito et les coupes arrosées

Palette de Sorbets Nouveauté! 13.-

Assortiment de 5 petites de sorbet de notre carte des glaces!

Nos plats à l'emporter

Les desserts

« L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison ».