Entrées
Salade de jeunes pousses 7.-
Salade mêlée 11.-
Soupe de poissons "Du Corail" 21.-
Rouille, croûtons et fromage râpé
Foie Gras Poêlé aux Fraises Compotée de Rhubarbe Nouveauté! 25.-
Servie avec une brioche dorée Maison
Plats
Burger Gourmand De retour et aussi maintenant disponible en double Burger! Simple: 32.- Double 38.-
Bun Maison, barbecue, tomates cerises, confiture d'oignons, salade, moutarde, cornichons, escalope de foie gras poêlée
Bouchée à la Reine et Spätzli aux Herbes Traditionnel et Mijoté! 30.-
Mijotée de Veau aux Champignons, Vol au Vent Maison et Spätzli
Choucroute du Léman à la Houleuse du Dr Gab's Nouveauté!! 43.-
Filets de perches, Filet de féra, et quenelle de féra fumée
Pommes Frites Maison
Nouilles Sautées aux Légumes Végétarien! 24.-
Légumes croquants, huile et graines de sésames façon Thaï
La Pièce de Bœuf, beurre du chef légumes de saison et frites fraîches Incontournable! 41.-
Tartare de bœuf coupé au couteau Le retour de notre classique! 36.-
Desserts
Crumble à la Rhubarbe, pistache et Glace Carottes Maison Nouveauté! 12.-
Moelleux au chocolat 70% Cacao Grand Cru Saint-Domingue Notre Classique!! 12.-
Glace Vanille